دستور پخت املت

10 دقیقه آماده سازی و پخت و پز بلغور جو دوسر: 10 دقیقه

عناصر:

    1 فنجان جو دوسر مد روز
    2 فنجان آب
    نمک دریا برای طعم و مزه
    1/2 قاشق چایخوری دارچین
    کشمش 1/4 فنجان
    1/4 فنجان خلال بادام
    اختیاری: شیرین کننده ای مانند عسل ، شربت افرا ، یا ملاس
    1 ملاس blackstrap TBS

جهت ها:

    آب و نمک را در قابلمه بجوشانید ، سپس حرارت را کم کنید و جو دوسر را اضافه کنید.
    حدود 5 دقیقه بپزید و مرتب هم بزنید تا بلغور جو دوسر با هم جمع نشود. دارچین ، کشمش و بادام را اضافه کنید ، هم بزنید ، در ظرف را بپوشانید و حرارت را خاموش کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند. با شیر و شیرین کننده سرو کنید.

خدمت 2

اگر از جو دوسر بسته بندی شده استفاده می کنید ، بهتر است دستورالعمل های موجود در بسته را دنبال کنید.
مشخصات تغذیه ای

10 دقیقه آرد جو دوسر
1.00 وعده
(206.54 گرم)
کالری: 366

NutrientDRI / DV

 مس 72٪

 فسفر 63٪

 منیزیم 51٪

 ویتامین B150٪

 اسید پانتوتنیک 36٪

 منگنز 33٪

 ویتامین E33٪

 چربی امگا 3 31٪

 کلسیم 31٪

 پروتئین 28٪

 آهن 28٪

 فیبر 26٪

 ویتامین B226

 روی 25٪

مقدمه ای بر نمودار سیستم رتبه بندی دستور العمل ها
به منظور کمک بهتر به شما در شناسایی دستورالعمل هایی که غلظت بالایی از مواد مغذی برای کالری موجود در آنها وجود دارد ، یک سیستم رتبه بندی دستور العمل ایجاد کردیم. این سیستم به ما امکان می دهد دستورالعمل هایی را که به ویژه از نظر مواد مغذی خاص غنی هستند ، برجسته کنیم. نمودار زیر مواد مغذی را نشان می دهد که بلغور جو دوسر انرژی زا برای 10 دقیقه منبع عالی ، بسیار خوب یا خوبی است (در زیر نمودار جدولی را پیدا می کنید که این شرایط را توضیح می دهد). اگر یک ماده مغذی در نمودار ذکر نشده باشد ، لزوما به این معنی نیست که دستور العمل حاوی آن نیست. این بدان معنی است که ماده مغذی به میزان کافی یا غلظت کافی برای تأمین معیارهای رتبه بندی ما فراهم نشده است. (برای مشاهده مشخصات تغذیه ای عمیق این دستورالعمل که حاوی مقادیر ده ها ماده مغذی است - نه فقط آنهایی که عالی ، بسیار خوب یا خوب ارزیابی شده اند - لطفا از لینک زیر نمودار استفاده کنید.) برای خواندن دقیق این نمودار ، باید نگاهی بیندازید تا مواد تشکیل دهنده مورد استفاده در دستور العمل و تعداد اندازه های ارائه شده توسط دستور را ببینید. رتبه بندی مواد مغذی ما بر اساس یک وعده است. به عنوان مثال ، اگر یک دستور غذایی 4 وعده مصرف داشته باشد ، با خوردن 1/4 از ترکیبات ترکیبی موجود در دستور ، مقادیر غذایی ذکر شده در نمودار را دریافت خواهید کرد. اکنون ، با بازگشت به نمودار خود ، می توانید در کنار نام ماده مغذی جستجو کنید تا مقدار ماده مغذی ارائه شده ، درصد ارزش روز (DV٪) که این مقدار نشان می دهد ، چگالی عناصر غذایی که برای این دستورالعمل و ماده مغذی محاسبه کرده ایم را پیدا کنید. ، و رتبه ای که در سیستم رتبه بندی خود ایجاد کردیم. برای بیشتر رتبه بندی مواد مغذی ، استانداردهای دولتی را برای برچسب گذاری مواد غذایی که در "مقادیر مرجع برای برچسب گذاری تغذیه" سازمان غذا و داروی ایالات متحده یافت می شود ، تصویب کردیم. اطلاعات بیشتر در زمینه و جزئیات سیستم رتبه بندی ما را بخوانید.

بلغور جو دوسر 10 دقیقه ای
1.00 وعده
206.54 گرم
کالری: 366

مقدار مواد مغذی DRI / DV
(٪) مواد مغذی
Density World's سالم ترین
رتبه بندی مواد غذایی
مس 0.65 میلی گرم 72 3.5 بسیار خوب
فسفر 440.89 میلی گرم 63 3.1 بسیار خوب است
منیزیم 212.49 میلی گرم 51 2.5 بسیار خوب است
ویتامین B1 0.60 میلی گرم 50 2.5 بسیار خوب است
اسید پانتوتنیک 1.81 میلی گرم 36 1.8 خوب
منگنز 0.77 میلی گرم 33 1.6 خوب
ویتامین E 4.99 میلی گرم (ATE) 33 1.6 خوب است
کلسیم 313.83 میلی گرم 31 1.5 خوب است
چربی امگا 3 0.75 گرم 31 1.5 خوب است
پروتئین 14.24 گرم 28 1.4 خوب
آهن 5.11 میلی گرم 28 1.4 خوب
فیبر 7.36 گرم 26 1.3 خوب
ویتامین B2 0.34 میلی گرم 26 1.3 خوب است
روی 2.80 میلی گرم 25 1.3 خوب است
سالم ترین جهان
قانون رتبه بندی مواد غذایی
DRI / DV عالی> = 75٪ یا
تراکم> = 7.6 و DRI / DV> = 10٪
DRI / DV بسیار خوب> = 50٪ OR
تراکم> = 3.4 و DRI / DV> = 5٪
خوب DRI / DV> = 25٪ یا
تراکم> = 1.5 و DRI / DV> = 2.5٪