برای بهبود ایمنی بدن و تأمین انرژی برای مقابله با عفونت های مختلف ، یک قاشق از این دانه های سیاه پیاز را به رژیم روزانه خود اضافه کنید. کالونجی یک تقویت کننده سیستم ایمنی طبیعی است و از آن به طور گسترده ای در غذاهای مختلف استفاده می شود نه تنها برای عطر و طعم بلکه برای بهبود سریع خواص آن. مطالعات نشان می دهد که این دانه های ریز متابولیسم را تقویت می کنند و به شما کمک می کنند تا از تنبلی خلاص شوید.
چشم انداز را بهبود می بخشد:
طبق آیورودا ، روغن کالونجی بلافاصله مشکلات مربوط روغن سیاه دانه به چشم مانند قرمزی چشم ، آبیاری مداوم را درمان می کند. این دانه ها به عنوان نیروگاهی از ویتامین های مختلف به بهبود بینایی کمک می کنند و از آب مروارید نیز جلوگیری می کنند. پزشکان آیورودا برای غلبه بر مشکلات بینایی توصیه می کنند یک قاشق چایخوری روغن کالونجی به همراه یک لیوان آب هویج تازه بنوشید. با این حال ، قبل از مصرف روغن کالونجی برای مشکلات مربوط به چشم با پزشک خود صحبت کنید.
دانه های کالونجی برای پوست و مو:
روغن کالونجی
دانه های سیاه یا کالونجی بیش از 100 خاصیت دارویی دارند و دارای خواص ضد التهابی ، آنتی بیوتیکی و ضد عفونی کننده هستند. مملو از اسیدهای آلی است و یکی از عناصر ضروری در مراقبت های روزانه پوست و مو است. از دانه و روغن کالونجی می توان برای مشکلات پوستی و مویی استفاده کرد.
نحوه استفاده از Kalonji برای پوست:
اگر دچار آکنه ، قرمزی ، جوش و جوش های سرسیاه هستید ، برای کمک به کالونجی مراجعه کنید.
درمان های خانگی با استفاده از روغن کالونجی:
بسته روغن کالونجی و روغن زیتون:
عناصر:
½ قاشق چایخوری روغن کالونجی
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
روش:
مخلوطی از روغن کالونجی و روغن زیتون درست کنید.
آن را به صورت لایه نازکی روی پوست قرار دهید.
بگذارید به مدت 15 دقیقه خشک شود و با آب ساده بشویید.
این کار را حداقل دو بار در هفته برای جلوگیری از آکنه و صاف شدن پوست انجام دهید.
چگونه کار می کند:
روغن Kalonji و روغن زیتون علاوه بر ویتامین های محلول در چربی مانند A ، D ، E و K ، ذخیره سازی آنتی اکسیدان های ضد پیری هستند. این خواص در هر دو روغن باعث کند شدن علائم پیری ، مبارزه با رنگدانه ها و همچنین درمان انواع بیماری های پوستی می شود. مانند اگزما ، پسوریازیس و آکنه.
روغن کالونجی و آب پرتقال:
عناصر:
sp قاشق چایخوری روغن کالونجی
1 فنجان آب پرتقال
روش:
روغن کالونجی را با آب پرتقال تازه مخلوط کنید و آن را در معده خالی بنوشید تا سموم را از بین ببرد ، با رادیکال های آزاد مبارزه کند و از درون براق شود. می توانید این آب میوه را صبح یا قبل از خواب بنوشید. با درخشش مجدد پوست می توان طی یک هفته تغییراتی را مشاهده کرد.
چگونه کار می کند:
روغن کالونجی و آب پرتقال با هم به عنوان رفع زیبایی شما از درون عمل می کنند. این مواد شگفت انگیز در پاکسازی منافذ مسدود شده ، از آکنه ، جوش ، چین و چروک و خطوط ریز جلوگیری می کند. اگر خیلی برنزه هستید ، این مخلوط را روی صورت بمالید و بعد از 10 دقیقه آن را بشویید. محتوای ویتامین C با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و درخشش فوری را ایجاد می کند.
روغن کالونجی برای ریزش مو:
روغن کالونجی استخراج شده از دانه های سیاه یکی از مواد اصلی در بسیاری از شامپوهای گیاهی و محصولات مراقبت از مو است. جز active فعال تیموکینون در کالونجی حاوی پروتئین ، آلکالوئیدهایی است که به طور موثری از رشد و حجم مو پشتیبانی می کنند. روغن کالونجی باعث کاهش ریزش مو می شود و باعث کاهش پیری سلول ها در پوست سر می شود و از کم پشت شدن مو جلوگیری می کند.
بسته روغن سیاه دانه و نارگیل:
عناصر:
1 قاشق چایخوری روغن دانه سیاه
1 قاشق چایخوری روغن نارگیل
روش:
هر دو روغن را گرم کنید و به طور مساوی روی پوست سر بمالید.
برای تأمین قدرت در فولیکول ها آن را بیشتر روی پوست سر قرار دهید.
بگذارید 30 دقیقه بماند و آن را با یک شامپوی ملایم بشویید.
چگونه کار می کند:
روغن نارگیل موهای شما را براق و ابریشمی می کند در حالی که روغن سیاه دانه باعث رشد مو می شود ، انواع مختلف شوره سر را پاک می کند و پوست سر را تمیز نگه می دارد.
بسته روغن سیاه دانه و کرچک:
عناصر:
1 قاشق چایخوری روغن دانه سیاه
1 قاشق چایخوری روغن کرچک
روش:
در یک کاسه ، این روغن ها را ترکیب کنید.
کمی گرم کنید و از ریشه تا نوک آن را روی پوست سر بمالید
بگذارید 30 دقیقه بماند و آن را با یک شامپوی ملایم بشویید.
چگونه کار می کند:
روغن کرچک و روغن سیاه دانه مواد شگفت انگیز مادر طبیعت برای تقویت رشد مو هستند. این هر دو ماده غذایی غنی از ویتامین E ، مواد معدنی ، پروتئین هایی هستند که علاوه بر جلوگیری از ریزش مو ، خاصیت رشد مو را نیز نشان می دهند و رشد سریع را تضمین می کنند.
دستور العمل های Kalonji:
کالونجی یکی از این دانه های باستانی است که اغلب به عنوان ادویه در غذاهای هند و خاورمیانه استفاده می شود. اگر سیاه دانه های نان ، یک نان هندی را در یک رستوران یافتید ، مطمئن باشید که این دانه های کالونجی هستند. این دانه های سیاه و سفید غنی از فیبر باعث هضم ، سلامت روده و تأمین مواد مغذی مختلف به بدن می شوند.
دستورالعمل های مبتنی بر کالونجی را در رژیم روزانه خود بگنجانید تا از مزایای آن بهره مند شوید. همچنین می توانید آنها را در تادکا ، سالادها بریزید یا آن را روی بیسکویت یا سایر اقلام شور بپاشید.
Kalonji Pulao:
دانه های Kalonji Pulao
عناصر:
1 فنجان برنج باسماتی
6 حبه سیر ، برش خورده
1 قاشق چایخوری
1/2 قاشق چایخوری جیرا
1 قاشق چایخوری رب سیر زنجبیل
1 برگ پتا یا برگ خلیج
1 عدد دارچین
2 میخک
2 هل خرد شده
1 قاشق چایخوری دانه کالونجی
2 فنجان آب
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
روغن دانه زیره سیاه به هیچ وجه چیز جدیدی نیست ، اما اخیراً به عنوان دارویی برای همه چیز ، از حفظ وزن تا مفاصل دردناک ، سر و صدا ایجاد می کند. در اینجا ، ما همه چیز در مورد روغن دانه زیره سیاه ، آنچه می تواند برای شما انجام دهد و نحوه دستیابی به یک نسخه با کیفیت از آن صحبت خواهیم کرد.
در این مقاله
1
دانه زیره سیاه چیست؟
2
فواید دانه زیره سیاه؟
3
مقدار مصرف
4
نحوه انتخاب روغن دانه زیره سیاه با کیفیت بالا
5
نحوه مصرف روغن دانه زیره سیاه
6
دستور تهیه روغن دانه زیره سیاه
7
اثرات جانبی
به هر حال روغن دانه زیره سیاه چیست؟
روغن سیاه دانه (با نام مستعار روغن دانه زیره سیاه ، روغن کالونجی ، یا روغن nigella sativa) روغنی است که از دانه های سیاه کوچک گیاه شکوفه دار Nigella sativa استخراج می شود و از جنوب غربی آسیا نشات گرفته و در سراسر خاورمیانه ، آفریقا مورد استفاده قرار گرفته است. ، و اروپای شرقی.
"وینسنت پدر ، MD ، عضو جمعی و متخصص داخلی و متخصص طب یکپارچه در شهر نیویورک ، می گوید:" مردم از دانه زیره سیاه و روغن آنها برای درمان طیف وسیعی از شرایط استفاده کرده اند. "
دانه های زیره سیاه حتی در مقبره پادشاه توت یافت شد و ظاهراً در عهد عتیق به آنها اشاره شده است که می توانند چیزی جز مرگ را درمان کنند.
اما چه چیزی باعث شده روغن این دانه های زیره سیاه کوچک و بی ادعا بسیار عالی باشد؟ هنگامی که برچسب را اسکن می کنید ، انواع مختلفی از ترکیبات مفید ذکر شده را مشاهده خواهید کرد ، از جمله مواردی مانند اسیدهای چرب امگا 3 ، -6 و -9 و ترکیبات گیاهی کاهش دهنده کلسترول به نام فیتواسترول. پدر می گوید ، اما اکثر مزایای درمانی آن احتمالاً مربوط به یک ترکیب فعال به ویژه تیموکینون (TQ) است که "آنتی اکسیدانی با خاصیت ضد التهابی ، ضد حساسیت و محافظت از سیستم ایمنی است." *
روغن دانه زیره سیاه چیست و چرا بسیار مورد توجه قرار می گیرد
عکس توسطtemmuzcan / iStock
امروزه روغن دانه زیره سیاه در فروشگاه های مواد غذایی سالم ، فروشگاه های مواد غذایی و بصورت آنلاین به عنوان روغن مایع ، به عنوان کپسول ژل و در ترکیب با عصاره های دیگر مانند روغن کنف به فروش می رسد. برای بهره مندی از فواید متنوع آن ، می توانید آن را بخورید یا به صورت موضعی روی پوست قرار دهید. *
تبلیغات
6 مزیت روغن دانه زیره سیاه.
تحقیقات در مورد روغن سیاه دانه یا Nigella sativa نشان می دهد که این ماده از طرق مختلفی می تواند برای سلامتی شما مفید باشد. * در اینجا برخی از امیدوار کننده ترین یافته ها تا به امروز آمده است:
1. از سلامت دستگاه گوارش پشتیبانی می کند. *
یکی از قدیمی ترین کاربردهای سنتی دانه های زیره سیاه ، ارتقا diges سلامت کلی دستگاه گوارش بود ، زیرا تنتور دانه ها اغلب برای هضم و نفخ شکم ، از دست دادن اشتها و اسهال استفاده می شود. * علاوه بر این ، مطالعات نشان داده است که محلول دانه زیره سیاه به جلوگیری از تشکیل زخم معده در موش صحرایی
2. به پشتیبانی از سیستم اندوکانابینوئید کمک می کند. *
سیستم اندوکانابینوئید ("سیستم تنظیم کننده اصلی" بدن) به دلیل دارا بودن فیتوکانابینوئید ممکن است از روغن دانه زیره سیاه بهره مند شود. * فیتوکانابینوئیدها ترکیبات گیاهی مفیدی هستند که در روغن دانه زیره سیاه ، کنف ، رازک ، رزماری و غیره یافت می شود.
"روغن دانه زیره سیاه حاوی یک فیتوکانابینوئید کلیدی به نام بتا-کاریوفیلین (BCP) است. BCP منحصراً به گیرنده CB2 کانابینوئید متصل می شود. این گیرنده در سیستم عصبی محیطی ، سیستم ایمنی بدن ، روده ، کبد ، پوست و استخوان ها غالب است - بنابراین از آن پشتیبانی می کند برای حفظ سلامتی در این سیستم ها مهم است "، رابرت رونتری ، MD ، پیشگام داروی کاربردی توضیح می دهد. *
3. باعث سلامت پوست و مو می شود. *
افسانه ها می گویند که راز کلئوپاترا برای درخشش پوست در واقع روغن سیاه دانه بود! اگرچه ما نمی توانیم این حکایت تاریخی را به طور رسمی تأیید کنیم ، اما یک مطالعه نشان داد که استفاده از لوسیون 10٪ روغن سیاه دانه به دلیل خواص ضد التهابی آن ، به طور قابل توجهی بر آکنه تأثیر می گذارد. * تحقیقات دیگر نشان داده است که این ماده موضعی است روغن سیاه دانه باعث بهبودی زخم می شود ، که ممکن است به کاهش لکه ها و زخم ها کمک کند. *
روغن سیاه دانه همچنین می تواند با یک روغن حامل رقیق شود (یا به شامپوها اضافه شود) و برای تسکین و کاهش پوسته پوسته شدن به پوست سر اعمال شود. *
4. به حفظ وزن کمک می کند. *
با یک جستجوی سریع "روغن سیاه دانه + وزن" ، تعدادی از وبلاگ نویسان و وبلاگ نویسان در مورد توانایی این روغن در ذوب کردن پوندها سرگرم می شوند. * اگرچه این ممکن است (به درستی) باعث چرخش چشم شود ، اما برخی تحقیقات نشان می دهد که سیاه روغن دانه زیره می تواند تا حدی به حفظ وزن کمک کند یا حداقل با عوامل خطر چاقی مقابله کند. * در یک مطالعه هشت هفته ای ، زنان در حالی که رژیم غذایی محدود کالری داشتند از روغن سیاه دانه یا دارونما استفاده می کردند. در پایان ، گروه روغن سیاه دانه کاهش بیشتری در وزن و دور کمر تجربه کرد. *
گفته شد ، این یک گلوله جادویی نیست. می گوید: "بیشتر مزایای کاهش وزن آن غیرمستقیم است."
علاوه بر این ، به سالم ترین روش غذایی خود از آنتوسیانین های سلامتی موجود در لوبیای سیاه که نه تنها رنگ تیره زیبایی به آنها می دهد ، بلکه محافظت در برابر فعالیت رادیکال های آزاد را به شما می دهد لذت ببرید.
زمان آماده سازی و پخت سالاد پنیر مکزیکی: 10 دقیقه
عناصر:
کاهو رومی 1 عدد
2 فنجان یا 1 لیوان 15 اونسی می تواند لوبیا سیاه یا چیتی (بدون BPA) ، شسته و آبکش شود
1 آووکادو متوسط ، مکعبی
1 گوجه فرنگی متوسط ، خرد شده
پنیر چدار کم چرب 2 اونس ، رنده شده
سالسا ، به مزه
آب از گوه های آهک ، به مزه
جهت ها:
کاهو را خرد کرده و روی بشقاب سالاد قرار دهید. لوبیا ، آووکادو و گوجه فرنگی را روی کاهو بپاشید.
روی آن پنیر چدار ، سالسای مورد علاقه خود و آب گوه های آهک بپوشانید.
خدمت 2
مشخصات تغذیه ای
سالاد پنیر مکزیکی
1.00 وعده
(631.98 گرم)
کالری: 397
NutrientDRI / DV
ویتامین K259
ویتامین A153
ویتامین C107٪
فولات 79٪
فیبر 58٪
پروتئین 45٪
مولیبدن 37٪
فسفر 31٪
آهن 28٪
کلسیم 26٪
مقدمه ای بر نمودار سیستم رتبه بندی دستور العمل ها
به منظور کمک بهتر به شما در شناسایی دستورالعمل هایی که غلظت بالایی از مواد مغذی برای کالری موجود در آنها وجود دارد ، یک سیستم رتبه بندی دستور العمل ایجاد کردیم. این سیستم به ما امکان می دهد دستورالعمل هایی را که به ویژه از نظر مواد مغذی خاص غنی هستند ، برجسته کنیم. نمودار زیر مواد مغذی را نشان می دهد که سالاد پنیر مکزیکی برای آنها یک منبع عالی ، بسیار خوب یا خوب است (در زیر نمودار جدولی را پیدا می کنید که این شرایط را توضیح می دهد). اگر یک ماده مغذی در نمودار ذکر نشده باشد ، لزوما به این معنی نیست که دستور العمل حاوی آن نیست. این بدان معنی است که ماده مغذی به میزان کافی یا غلظت کافی برای تأمین معیارهای رتبه بندی ما فراهم نشده است. (برای مشاهده مشخصات تغذیه ای عمیق این دستورالعمل که حاوی مقادیر ده ها ماده مغذی است - نه فقط آنهایی که عالی ، بسیار خوب یا خوب ارزیابی شده اند - لطفا از لینک زیر نمودار استفاده کنید.) برای خواندن دقیق این نمودار ، باید نگاهی بیندازید تا مواد تشکیل دهنده مورد استفاده در دستور العمل و تعداد اندازه های ارائه شده توسط دستور را ببینید. رتبه بندی مواد مغذی ما بر اساس یک وعده است. به عنوان مثال ، اگر یک دستور غذایی 4 وعده مصرف داشته باشد ، با خوردن 1/4 از ترکیبات ترکیبی موجود در دستور ، مقادیر غذایی ذکر شده در نمودار را دریافت خواهید کرد. اکنون ، با بازگشت به نمودار خود ، می توانید در کنار نام ماده مغذی جستجو کنید تا مقدار ماده مغذی ارائه شده ، درصد ارزش روز (DV٪) که این مقدار نشان می دهد ، چگالی عناصر غذایی که برای این دستورالعمل و ماده مغذی محاسبه کرده ایم را پیدا کنید. ، و رتبه ای که در سیستم رتبه بندی خود ایجاد کردیم. برای بیشتر رتبه بندی مواد مغذی ، استانداردهای دولتی را برای برچسب گذاری مواد غذایی که در "مقادیر مرجع برای برچسب گذاری تغذیه" سازمان غذا و داروی ایالات متحده یافت می شود ، تصویب کردیم. اطلاعات بیشتر در زمینه و جزئیات سیستم رتبه بندی ما را بخوانید.
سالاد پنیر مکزیکی
1.00 وعده
631.98 گرم
کالری: 397
مقدار مواد مغذی DRI / DV
(٪) مواد مغذی
Density World's سالم ترین
رتبه بندی مواد غذایی
ویتامین K 233.46 میکروگرم 259 11.8 عالی
ویتامین A 1373.07 میکروگرم RAE 153 6.9 عالی
ویتامین C 80.11 میلی گرم 107 4.8 عالی
فولات 316.98 میکروگرم 79 3.6 عالی
فیبر 16.24 گرم 58 2.6 بسیار خوب
پروتئین 22.74 گرم 45 2.1 خوب
مولیبدن 16.52 میکروگرم 37 1.7 خوب
فسفر 219.17 میلی گرم 31 1.4 خوب است
آهن 4.98 میلی گرم 28 1.3 خوب است
کلسیم 264.65 میلی گرم 26 1.2 خوب است
سالم ترین جهان
قانون رتبه بندی مواد غذایی
DRI / DV عالی> = 75٪ یا
تراکم> = 7.6 و DRI / DV> = 10٪
DRI / DV بسیار خوب> = 50٪ OR
تراکم> = 3.4 و DRI / DV> = 5٪
خوب DRI / DV> = 25٪ یا
تراکم> = 1.5 و DRI / DV> = 2.5٪
مشخصات تغذیه ای در عمق سالاد پنیر مکزیکی
با تأمین 65٪ ارزش روزانه فیبر در رژیم غذایی ، یک وعده از این دستورالعمل شما را راضی و سیر نگه می دارد. و فقط حاوی 281 کالری است!
زمان آماده سازی و پخت: 10 دقیقه
عناصر:
2 فنجان عدس پخته یا 1-15 اونس قوطی
2 حبه سیر ، خرد شده
1/2 پیاز متوسط ، خرد شده
1/2 فنجان فلفل دلمه ای قرمز ، خرد شده
1/2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده یا خرد شده
پانسمان مدیترانه ای
2 فنجان کاهو رومین
جهت ها:
پنج ماده اولیه را ترکیب کرده و با پانسمان مدیترانه ای بریزید.
با کاهو رومین سرو کنید.
خدمت 2
طعم تازه سبزیجات و گیاهان را با ماکارونی برای سالادی ترکیب کنید که پر از عطر و طعم باشد و به راحتی آماده شود.
زمان آماده سازی و پخت سالاد ماکارونی مدیترانه ای: 25 دقیقه
عناصر:
ماکارونی فسیلی 1/4 پوند
1 عدد مارچوبه بزرگ که به طول 1 اینچ بریده شده و چهارم پایین را دور بریزید
1/2 پیاز متوسط ، خرد شده
1/2 سبد گوجه فرنگی گیلاس ، یک چهارم
5-6 حبه متوسط سیر ، فشرده شده
3 ریحان ریحان خرد شده (یا 1 ریحان خشک شده TBS)
1 TBS ترخون خرد شده تازه (یا 1 قاشق چایخوری ترخون خشک)
آب لیموی تازه 3 TBS
1 سرکه بالزامیک TBS
3 روغن زیتون فوق بکر TBS
نمک و فلفل سیاه ترک خورده برای طعم و مزه
* پنیر بز اختیاری 4 اونس
جهت ها:
ماکارونی را طبق دستورالعمل بسته بندی شده بپزید
در حالی که پاستا در حال پخت است بقیه مواد را آماده کنید. همه چیز به جز مارچوبه را در یک کاسه قرار دهید و کنار بگذارید.
وقتی ماکارونی حدود 3 دقیقه از پایان کار گذشته است ، مارچوبه را به ماکارونی پخته اضافه کنید. (اگر مارچوبه ضخیم است ، می خواهید 4 دقیقه قبل از پایان آن اضافه کنید. یا اگر نازک است ، 2 دقیقه قبل از پایان آن را اضافه کنید.) پس از اتمام ، آبکش کرده و در آب سرد در آبکش بشویید. اطمینان حاصل کنید که خوب آبکش می شود تا عطر و طعم آن رقیق نشود.
با بقیه مواد بریزید ، و نمک و فلفل را چاشنی دهید.
خدمت 4
مشخصات تغذیه ای
سالاد ماکارونی مدیترانه ای
1.00 وعده
(252.32 گرم)
کالری: 238
NutrientDRI / DV
منگنز 64٪
ویتامین K47٪
سلنیوم 42٪
مس 40٪
فولات 35٪
ویتامین C35٪
ویتامین E23٪
ویتامین B122
فسفر 21٪
مقدمه ای بر نمودار سیستم رتبه بندی دستور العمل ها
به منظور کمک بهتر به شما در شناسایی دستورالعمل هایی که غلظت بالایی از مواد مغذی برای کالری موجود در آنها وجود دارد ، یک سیستم رتبه بندی دستور العمل ایجاد کردیم. این سیستم به ما امکان می دهد دستورالعمل هایی را که به ویژه از نظر مواد مغذی خاص غنی هستند ، برجسته کنیم. نمودار زیر مواد مغذی سالاد ماکارونی مدیترانه ای یا منبع عالی ، بسیار خوب یا خوبی را نشان می دهد (در زیر نمودار جدولی را پیدا می کنید که این شرایط را توضیح می دهد). اگر یک ماده مغذی در نمودار ذکر نشده باشد ، لزوما به این معنی نیست که دستور العمل حاوی آن نیست. این بدان معنی است که ماده مغذی به میزان کافی یا غلظت کافی برای تأمین معیارهای رتبه بندی ما فراهم نشده است. (برای مشاهده مشخصات تغذیه ای عمیق این دستورالعمل که حاوی مقادیر ده ها ماده مغذی است - نه فقط آنهایی که عالی ، بسیار خوب یا خوب ارزیابی شده اند - لطفا از لینک زیر نمودار استفاده کنید.) برای خواندن دقیق این نمودار ، باید نگاهی بیندازید تا مواد تشکیل دهنده مورد استفاده در دستور العمل و تعداد اندازه های ارائه شده توسط دستور را ببینید. رتبه بندی مواد مغذی ما بر اساس یک وعده است. به عنوان مثال ، اگر یک دستور غذایی 4 وعده مصرف داشته باشد ، با خوردن 1/4 از ترکیبات ترکیبی موجود در دستور ، مقادیر غذایی ذکر شده در نمودار را دریافت خواهید کرد. اکنون ، با بازگشت به نمودار خود ، می توانید در کنار نام ماده مغذی جستجو کنید تا مقدار ماده مغذی ارائه شده ، درصد ارزش روز (DV٪) که این مقدار نشان می دهد ، چگالی عناصر غذایی که برای این دستورالعمل و ماده مغذی محاسبه کرده ایم را پیدا کنید. ، و رتبه ای که در سیستم رتبه بندی خود ایجاد کردیم. برای بیشتر رتبه بندی مواد مغذی ، استانداردهای دولتی را برای برچسب گذاری مواد غذایی که در "مقادیر مرجع برای برچسب گذاری تغذیه" سازمان غذا و داروی ایالات متحده یافت می شود ، تصویب کردیم. اطلاعات بیشتر در زمینه و جزئیات سیستم رتبه بندی ما را بخوانید.
سالاد ماکارونی مدیترانه ای
1.00 وعده
252.32 گرم
کالری: 238
مقدار مواد مغذی DRI / DV
(٪) مواد مغذی
Density World's سالم ترین
رتبه بندی مواد غذایی
منگنز 1.48 میلی گرم 64 4.9 بسیار خوب
ویتامین K 42.01 میکروگرم 47 3.5 بسیار خوب است
سلنیوم 23.20 میکروگرم 42 3.2 خوب
مس 0.36 میلی گرم 40 3.0 خوب است
فولات 141.83 میکروگرم 35 2.7 خوب است
ویتامین C 26.12 میلی گرم 35 2.6 خوب است
ویتامین E 3.52 میلی گرم (ATE) 23 1.8 خوب
ویتامین B1 0.26 میلی گرم 22 1.6 خوب است
فسفر 146.14 میلی گرم 21 1.6 خوب است
سالم ترین جهان
قانون رتبه بندی مواد غذایی
DRI / DV عالی> = 75٪ یا
تراکم> = 7.6 و DRI / DV> = 10٪
DRI / DV بسیار خوب> = 50٪ OR
تراکم> = 3.4 و DRI / DV> = 5٪
خوب DRI / DV> = 25٪ یا
تراکم> = 1.5 و DRI / DV> = 2.5٪